??? ★ 周口市???

看著(zhù)火紅的辣椒，種植戶(hù)喜笑顏開(kāi)

曬辣椒

????□晚報記者 杜欣 金月全 馬治衛/文 朱海龍/圖

????第14站

????項城市賈嶺鎮

????賈嶺鎮位于項城市南端，東鄰安徽省臨泉縣，南鄰駐馬店市平輿縣。面積87.6平方公里，耕地8.337萬(wàn)畝。轄34個(gè)行政村，7.6萬(wàn)人。這里交通便利，106國道縱穿鎮境，長(cháng)虹運河貫通南北，北部有泥河，中部有小泥河。是國家級優(yōu)質(zhì)白芝麻種植基地，脫水蔬菜出口基地等。

????賈嶺

????“青枝綠葉果兒長(cháng)，辛辣甘甜任人嘗。紅裝雖艷性剛直，亭亭玉立斗艷陽(yáng)?！边@詩(shī)，寫(xiě)的是辣椒。辣椒作為烹飪佳品在為人們的美食增色的同時(shí)，也以其辛辣的個(gè)性和紅得像火一樣的容貌獨領(lǐng)蔬菜風(fēng)騷。

????正是金秋十月，寒露剛過(guò)，辣椒上市。在項城市賈嶺鎮國家農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)化項目——河南三利食品有限公司生產(chǎn)廠(chǎng)區，曬場(chǎng)上那一大片火紅的辣椒，在秋陽(yáng)下儼然是一片紅色的海洋，放眼望去，艷麗奪目。

????近年來(lái)，項城市賈嶺鎮按照“政府引導、干部示范、群眾自愿、農企聯(lián)動(dòng)”的工作思路，把種植辣椒作為調整農業(yè)結構的特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，形成了“市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。辣椒紅了，群眾富了，火紅的辣椒映紅了百姓火紅的日子。

????據了解，上世紀90年代之前，地處兩省三縣交界的賈嶺鎮，一直以“一麥一豆”的傳統種植模式為主，經(jīng)濟發(fā)展滯后。2005年2月，該鎮與省農業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所聯(lián)姻，在白楊樹(shù)行政村建立辣椒種植實(shí)驗基地20畝，經(jīng)過(guò)對比試驗，最終確定“三櫻椒1號”為適合栽培和推廣的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)辣椒新品種。隨后，該鎮班子成員先后在黃集、路閆等行政村示范種植三櫻椒160多畝，做給群眾看，帶著(zhù)群眾干，激發(fā)了群眾種辣椒的積極性。目前，全鎮辣椒種植面積已發(fā)展到6600多畝，辣椒種植正成為該鎮農業(yè)結構調整的亮點(diǎn)和農民脫貧致富的捷徑。

????如何有效提升辣椒的附加值呢？賈嶺鎮樹(shù)立培育大產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)大發(fā)展的理念，成立了辣椒種植加工協(xié)會(huì )，打造了賈嶺辣椒品牌。目前，該鎮辣椒種植加工協(xié)會(huì )被中國科協(xié)、財政部命名為全國先進(jìn)農村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì )。河南三利食品有限公司開(kāi)發(fā)的辣椒系列產(chǎn)品出口美國、加拿大、巴西、阿根廷和港、澳、臺等十幾個(gè)國家和地區。今年前9個(gè)月，該公司出口創(chuàng )匯已接近1000萬(wàn)美元，帶動(dòng)合作農戶(hù)1萬(wàn)多戶(hù)，種植戶(hù)輻射到周邊臨泉、新蔡、平輿等十幾個(gè)縣市。以辣椒及系列加工產(chǎn)品為特色的蔬菜脫水生產(chǎn)已成為該鎮的支柱產(chǎn)業(yè)。

????該鎮白楊樹(shù)行政村的李培華今年種了40畝地的辣椒，采摘季節怎么能忙過(guò)來(lái)呢？他自豪地說(shuō)：“鄰村婦女一到這時(shí)都來(lái)給俺當‘田間鐘點(diǎn)工’，俺也算能帶著(zhù)一部分人致富了！”辣椒產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，種植、管理、加工等諸多環(huán)節都需要大量勞動(dòng)力。據統計，該鎮的辣椒生產(chǎn)每年能為閑散勞動(dòng)力創(chuàng )造580多萬(wàn)元的可觀(guān)收益，實(shí)現了“一業(yè)興旺、多業(yè)發(fā)展”的就業(yè)新局面。

????采訪(fǎng)當天，記者在河南三利食品有限公司生產(chǎn)廠(chǎng)區曬場(chǎng)上看到，幾名婦女正圍在一起挑揀辣椒。63歲的魏鳳芝來(lái)自該鎮李店村，她對記者說(shuō)，她每揀一袋辣椒能掙5元錢(qián)，一天能揀6大袋，輕輕松松就能到手30元錢(qián)。

????據項城市賈嶺鎮鎮長(cháng)郭俊紅介紹，為了讓辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展更為紅火，幾年來(lái)，鎮政府一直把辣椒產(chǎn)業(yè)確定為工作重點(diǎn)，專(zhuān)門(mén)成立了辣椒產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導小組，抽調精干專(zhuān)職人員負責，制定出臺了《項城市賈嶺鎮扶持辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》，為辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展營(yíng)造了寬松的政策環(huán)境。

????目前，以賈嶺鎮為軸心的辣椒產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)形成，已成為集“辣椒種植、生產(chǎn)、精深加工”于一體的產(chǎn)業(yè)化格局，賈嶺辣椒已悄然紅遍神州大地。

????小芝麻做成大產(chǎn)業(yè)

????除了辣椒，白芝麻也是賈嶺鎮的一張名片。

????該鎮土地適合種植芝麻。2002年，通過(guò)國家質(zhì)檢總局的白芝麻原產(chǎn)地標記認證后，賈嶺鎮黨委、政府緊緊抓住這一契機，在麻大、路閆等8個(gè)村建立白芝麻良種繁育中心，還與省農科院聯(lián)姻，種植了“豫芝8號”、“豫芝11號”等5個(gè)白芝麻優(yōu)良品種，并結合農時(shí)舉辦科技講座，使農戶(hù)掌握了科學(xué)的白芝麻種植技術(shù)。

????賈嶺鎮白芝麻種植大戶(hù)麻懷玉告訴記者：“我們種地都是與公司先簽合同，種芝麻比以前省心多了。過(guò)去最發(fā)愁的是找不到銷(xiāo)路，芝麻賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)?，F在從芝麻備種到技術(shù)指導再到芝麻銷(xiāo)售，都有人替我們操心?！甭閼延裾f(shuō)，他打心眼里感謝鎮政府和當地的芝麻加工企業(yè)。

????如今，賈嶺鎮有5萬(wàn)多農戶(hù)從事白芝麻種植，形成了20余萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)白芝麻種植基地，年實(shí)現收入1億多元，僅此一項就可帶動(dòng)4000多農戶(hù)脫貧致富。

????為提升白芝麻美譽(yù)度，提高其附加值，拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條，該鎮大力扶持白芝麻產(chǎn)業(yè)，積極引資6000萬(wàn)元在項城市產(chǎn)業(yè)集聚區投資建成了芝麻素提取項目，年產(chǎn)芝麻素3000公斤，年加工芝麻2000噸，可實(shí)現銷(xiāo)售收入6000萬(wàn)元，利稅900萬(wàn)元。該項目以高科技手段提取芝麻有效成分，其主副產(chǎn)品可用于食品、調味品和化妝品，在國際上也屬“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，前景廣闊。

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