??? 新學(xué)期伊始,川匯區教體局強化措施加強學(xué)校食品衛生安全工作。 一是提高認識,加強領(lǐng)導。建立學(xué)校安全管理專(zhuān)門(mén)機構,安排專(zhuān)人從事學(xué)校食品安全監管的業(yè)務(wù)指導工作,做到機構、人員、設施到位。 二是廣泛開(kāi)展健康教育宣傳活動(dòng)。上好健康教育課,進(jìn)一步做好食品安全輿論宣傳工作,加大宣傳力度,發(fā)揮學(xué)校和師生、家長(cháng)共同參與的社會(huì )監督作用。 三是加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。經(jīng)常性地組織從業(yè)人員學(xué)習食品衛生方面的法律、法規,必要時(shí)進(jìn)行相應的法律法規考核,不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛生安全意識。 四是加大對學(xué)校食堂、飲食衛生的整改力度。加大學(xué)校食堂硬件建設的投入,切實(shí)改善學(xué)校衛生設施與條件。開(kāi)展好學(xué)校、幼兒園的食堂、飲食安全大檢查,經(jīng)常性地對食堂和生活設施進(jìn)行自查,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。 五是建立健全食品安全快速反應機制和責任追究制度。進(jìn)一步強化和完善日常監督、食品安全信息、預警應急處理、目標責任考核等管理體系,使新學(xué)期學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。 |