淮陽(yáng)縣擰緊“雙節”前食藥“安全閥”

周口日報·新周口客戶(hù)端記者 侯俊豫 通訊員 張華偉

9月19日，副縣長(cháng)薛燕深入城區部分藥店、商場(chǎng)超市和餐飲單位，對節日前食品藥品安全進(jìn)行檢查。

薛燕一行先后到永勝堂、芒果餐廳、萬(wàn)果園西關(guān)店等食品藥品經(jīng)營(yíng)單位，實(shí)地查看了“雙節”前食品藥品安全保障情況。在永勝堂，仔細詢(xún)問(wèn)了藥品保健品經(jīng)營(yíng)許可、藥品進(jìn)貨渠道、藥品冷藏以及執業(yè)藥師在崗等情況；在芒果餐廳，詳細檢查了餐飲單位的消毒柜使用、餐具衛生、油、肉、大蝦的進(jìn)貨以及檢驗檢測等情況；在萬(wàn)果園西關(guān)店，重點(diǎn)檢查了月餅進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期，臘肉、牛肉、粉皮、豆腐等散裝食品的標簽，肉制品、冷凍食品、雞蛋、飲料的索證索票等情況。

薛燕強調，中秋、國慶是食品消費量大、種類(lèi)多的旺季，更是食品安全易發(fā)、高發(fā)時(shí)期，食品藥品監管部門(mén)要切實(shí)履行監管職責，加大日常監管力度和強度，加強食品原料的檢驗檢測，嚴查索證索票、進(jìn)貨查驗等食品藥品安全制度落實(shí)，把好質(zhì)量關(guān)；要認真開(kāi)展節前食品安全專(zhuān)項整治，重點(diǎn)檢查月餅、豬肉、食用油等大眾日常消費品，及時(shí)發(fā)現并消除食品安全隱患，嚴防不合格食品流入市場(chǎng)、端上餐桌，切實(shí)筑牢食品藥品安全防線(xiàn)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。