西華：小小紅薯葉 扶貧新產(chǎn)業(yè)

周口日報?新周口客戶(hù)端記者 張猛 通訊員 徐其杰 

今年以來(lái)，西華縣切實(shí)加強院縣合作共建，推進(jìn)農業(yè)供給側結構改革，創(chuàng )新發(fā)展理念，大力推廣新品種、新技術(shù)，積極開(kāi)展“葉用甘薯”項目試驗示范，以此促進(jìn)脫貧攻堅，已取得顯著(zhù)成效。目前，該項目進(jìn)展順利，10000多斤葉用甘薯已經(jīng)上市，社會(huì )反響良好。

西華縣”葉用甘薯”示范基地位于西華縣農科所試驗田內，占地面積10余畝。該項目采用無(wú)污染無(wú)公害、純生態(tài)種植模式，水肥一體化管理技術(shù)。主要為市場(chǎng)提供菜葉、菜梗。菜質(zhì)青翠欲滴、清純誘人；菜品清新甘甜、爽口滑嫩。即可涼拌，又可上鍋爆炒、蒸吃；既是款待嘉賓的上等佳肴，也是日常生活必備的養生小菜，很受顧客青睞。

據專(zhuān)家介紹，葉用甘薯作為一種新型特色蔬菜，既可盆栽進(jìn)行觀(guān)賞，又可大面積規模種植，是當地群眾脫貧致富的一個(gè)可行性項目，畝產(chǎn)可達10000多斤，管理方式簡(jiǎn)單，很適合在西華縣進(jìn)行推廣，有很好市場(chǎng)發(fā)展前景和脫貧攻堅效應。

西華縣農科所黨組書(shū)記、所長(cháng)張偉民表示，他們將繼續加大對“葉用甘薯”項目的支持力度，示范帶動(dòng)效應會(huì )逐步顯現，并將為全縣脫貧攻堅提供一個(gè)帶領(lǐng)群眾脫貧致富的新產(chǎn)業(yè)。