????夏季天氣干燥炎熱，是一個(gè)容易上火的季節，芒種節氣里氣溫升高，降水多濕度高，飲食應以清淡為宜。此時(shí)的飲食應以清補為主，健脾祛濕為原則。那要如何清補呢？下面我們來(lái)看看芒種時(shí)節的養生飲食吧！

????食材：綠豆、紅棗、適量紅糖

????做法：

????1、先把赤豆、紅棗洗干凈

????2、待水煮開(kāi)之后把赤豆放進(jìn)鍋里

????3、當赤豆煮到皮開(kāi)花的時(shí)候把紅棗放進(jìn)鍋里

????4、待湯汁變渾濁之時(shí)便可下紅糖攪拌即可出鍋

????中草藥 紅棗 蓮子 枸杞_23870315_xxl

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???小編提示：

????1、綠豆性涼味甘，能清熱解毒，止渴消暑，利尿潤膚，綠豆還含豐富的營(yíng)養素。紅棗包美味鮮，補氣健身，除含一般的營(yíng)養素外，還含豐富的維生素D。

????2、因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。

????3、正在服用各類(lèi)藥物的人需要注意。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會(huì )分解藥效，影響治療。