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冬季養生清淡為主 不可“盲目”進(jìn)補
冬季養生清淡為主 不可“盲目”進(jìn)補

2013-12-18 09:28:19 | 來(lái)源:南方日報
 

????魚(yú)頭菌湯

??? 立冬,是進(jìn)入冬季后的第一個(gè)節氣,是陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲(chóng)伏藏的季節。而天冷影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類(lèi)熱源營(yíng)養素的分解,增加肌體的御寒能力,同時(shí)也造成人體熱量散失過(guò)多。從立冬開(kāi)始,各類(lèi)冬季疾病進(jìn)入高發(fā)時(shí)期,廣州愛(ài)康國賓體檢中心專(zhuān)家認為冬季進(jìn)行養生進(jìn)補有助于增強體質(zhì),那么如何從立冬開(kāi)始預防各類(lèi)季節性疾病的復發(fā),如何恰到好處做到冬季進(jìn)補養生?

????俗話(huà)說(shuō)“三九補一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,冬季是進(jìn)補的好時(shí)機。專(zhuān)家建議,立冬進(jìn)補要使腸胃有個(gè)適應過(guò)程,不可“盲目”進(jìn)補。立冬至冬至,飲食該以清淡為主,少食煎炒,多進(jìn)果蔬,力戒溫燥、辛辣刺激之物。冬季飲食的營(yíng)養特點(diǎn)是增加熱量,可選用脂肪含量較高的食物。為此,需要攝入足夠的富含糖和脂肪的食品如糧食、食油以及其它富含脂肪的副食品。此外,也要經(jīng)常吃肉、魚(yú)、蛋之類(lèi),大豆及豆制品,以及維持正常生理需要的蛋白質(zhì)。

????每年的秋冬季節交替之際往往會(huì )呈現氣候干燥、天氣變化頻繁等特點(diǎn),是心腦血管疾病、呼吸系統疾病、消化系統疾病的高發(fā)期。由于天氣寒冷,會(huì )導致人的血管收縮,血黏度增加,冠脈血管阻力增加,很容易造成血壓升高、心肌缺血、缺氧等,增加心腦血管疾病惡化的幾率。廣州愛(ài)康國賓體檢中心專(zhuān)家建議,特別是有心血管疾病的病人,應每年定期做體檢預防。每年立冬后,受冷空氣影響,患感冒、痛風(fēng)、胃病的病人都有所增加。進(jìn)入立冬以后,應該早睡晚起,讓睡眠的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn),促進(jìn)體力的恢復,最好是等到太陽(yáng)出來(lái)以后再起床活動(dòng)。李劼

責任編輯:葉明  

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