據新華社鄭州5月24日電（記者 張興軍）記者24日從河南省政府辦公廳獲悉，作為食品大省，為倒逼企業(yè)提升質(zhì)量安全內控能力，新近出臺的2015年河南食品安全工作要點(diǎn)提出，將探索在部分重點(diǎn)行業(yè)、企業(yè)試點(diǎn)實(shí)行食品安全員（師）制度。

　　河南食品安全工作要點(diǎn)提出，今后在食品安全監管方面，將強化企業(yè)第一責任人的責任。具體措施包括，督促企業(yè)制定以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者首負責任、食品安全員（師）管理責任、從業(yè)人員崗位責任為主要內容的主體責任制度。

　　與此同時(shí)，河南將加快健全食品企業(yè)質(zhì)量安全管理制度，加大安全投入力度，強化員工安全教育培訓，配備食品安全專(zhuān)職管理人員，嚴格落實(shí)從業(yè)人員健康管理、定期自查、進(jìn)貨查驗、出廠(chǎng)檢驗、食品召回、事故處置和報告等制度。強化食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的質(zhì)量安全管理責任，嚴格落實(shí)食用農產(chǎn)品和食品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺出租者、展銷(xiāo)會(huì )舉辦者、網(wǎng)絡(luò )交易第三方平臺提供者等安全管理連帶責任。