從扶溝縣城沿311國道西行，至十里店村，河南寶樂(lè )奶業(yè)有限公司即在眼前。難以置信，這個(gè)公司竟然起源于6頭奶牛。

　　1990年，張紅兵在洛陽(yáng)市的一家單位工作，日子過(guò)得較安逸。在張紅兵單位的對面，是洛陽(yáng)市干休所奶牛場(chǎng)?？粗?zhù)運奶的車(chē)進(jìn)進(jìn)出出，他不安于現狀的心開(kāi)始萌動(dòng)了。

　　1998年，張紅兵回到扶溝，開(kāi)始了艱難的創(chuàng )業(yè)生涯。他傾盡所有積蓄，還在親戚朋友那里東挪西借，把已經(jīng)廢棄的韭園鎮面粉廠(chǎng)租了下來(lái)，建起牛棚，并且買(mǎi)來(lái)了設備。他從洛陽(yáng)買(mǎi)來(lái)10頭牛犢，還請來(lái)了奶制品加工的技師。他覺(jué)得養牛是件很容易的事情，倒是牛奶加工環(huán)節比較陌生，需要有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，才能加工出合格的產(chǎn)品。然而現實(shí)恰恰相反，由于養殖經(jīng)驗不足，再加上買(mǎi)回的是牛犢，抵抗力不強，4頭牛犢在飼養過(guò)程中死去。張紅兵坐不住了。他一方面積極派人到洛陽(yáng)的奶牛場(chǎng)學(xué)習養殖經(jīng)驗；另一方面遍訪(fǎng)名醫，為他的這些“命根子”治病。剩余的6頭牛伴隨著(zhù)張紅兵開(kāi)始了創(chuàng )業(yè)生涯。

　　第一桶牛奶擠出來(lái)，張紅兵異常興奮。他要求技術(shù)人員一定要加強檢測，保證奶的質(zhì)量。但隨后又一個(gè)問(wèn)題擺在張紅兵的面前。這每天幾百斤的鮮奶如何送上人們的餐桌，變成金錢(qián)呢？張紅兵舍不得花錢(qián)雇人，就親自到扶溝縣城，一個(gè)家屬院一個(gè)家屬院地宣傳他的牛奶，餓了啃口燒餅，渴了喝口自帶的開(kāi)水。每天清晨，他早早地起床，把牛奶運到縣城，趕在人們的早餐之前，把新鮮的牛奶送到客戶(hù)的家門(mén)口。

　　1999年，他在韭園鎮灣趙村流轉10畝土地，擴大了養殖規模，奶牛突破200頭。規模大了，首先要解決奶牛吃的問(wèn)題。喂養奶牛，首選的牧草是蛋白質(zhì)含量高、汁濃肉厚的苜蓿。張紅兵開(kāi)始嘗試自己種植。牧草成熟后，眼看就要采收，一場(chǎng)細雨瀝瀝地下了起來(lái)，一下就是半個(gè)月，牧草霉變。他請教有經(jīng)驗的人才知道，中原地區苜蓿的成熟時(shí)間和雨季恰好重疊，所以并不適合牧草種植。張紅兵又結合當地實(shí)際，開(kāi)始兩手抓，一方面從本地盛產(chǎn)的玉米入手，進(jìn)行秸稈青儲，把即將成熟的玉米連稈收購，打碎之后青儲保存，當做奶牛飼草；另一方面，他聯(lián)系美國的牧草種植企業(yè)，批量進(jìn)口烘干之后的優(yōu)質(zhì)牧草。同時(shí)，他又置辦了飼料粉碎機，買(mǎi)來(lái)大豆、魚(yú)骨粉等材料，自己嘗試配制奶牛飼料。

　　奶牛養殖場(chǎng)產(chǎn)奶量開(kāi)始穩定并逐步攀升。張紅兵在一些部門(mén)的幫助下，注冊成立了河南省寶樂(lè )奶業(yè)有限公司，為自己生產(chǎn)的乳品注冊了“豫寶樂(lè )”商標。公司在生產(chǎn)純牛奶、鮮牛奶的同時(shí)，也開(kāi)始嘗試進(jìn)一步的深加工，生產(chǎn)酸奶、餐飲奶等相對高端的產(chǎn)品。這不但進(jìn)一步延伸了產(chǎn)品的生產(chǎn)鏈條，延長(cháng)了奶品的存儲時(shí)間，而且提升了產(chǎn)品的檔次。

　　張紅兵把目光投向了更廣闊的市場(chǎng)。周口和許昌是張紅兵選定的新目標。他親自到周口、許昌等地進(jìn)行市場(chǎng)調研。在周口，他最終選定周口市六一路小學(xué)對面的一間門(mén)面房，作為銷(xiāo)售點(diǎn)，全權代理銷(xiāo)售寶樂(lè )乳品。由于奶源穩定、奶質(zhì)好、奶品新鮮、口感細膩，寶樂(lè )奶在周口市場(chǎng)迅速站穩了腳跟，在和國內知名品牌的競爭中也不落下風(fēng)。在許昌，張紅兵也選定一家大型超市旁邊的一個(gè)門(mén)面房作為銷(xiāo)售點(diǎn)，開(kāi)展寶樂(lè )乳品的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

　?。ㄏ罗D第二版）