市民李女士：

夏季到來，市民需要謹防病從口入，養成健康的生活方式，樹立文明新風尚。飲食莫貪涼，要講究飲食營養衛生，不要在衛生條件差的路邊攤或餐館進餐，不購買無證商販的食品，在外盡量少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。使用公筷文明就餐，無論是家庭用餐還是單位食堂、 酒店餐廳，使用公筷既干凈衛生，又防止交叉感染，減少幽門螺旋桿菌等病菌通過唾液傳播感染，降低胃病、胃癌、甲肝、戊肝等疾病發生，是對自己和他人健康負責；用公筷為他人夾菜，更是對他人的尊重。養成良好的個人衛生習慣，飯前便后、外出回家要洗手，盡量少在外面就餐，或到衛生條件好、具備衛生許可證的正規餐飲點就餐，并且盡量少要或不要涼菜。注意環境衛生，消滅蒼蠅、蟑螂，清潔環境，防止害蟲攜帶致病微生物污染食物和餐具。②15

（記者 何晴 整理）