□記者 張洪濤 文/圖

秋日，田野飄香，魚(yú)肥水美。

河南漁夫燕水產(chǎn)良種基地里，平靜的水面上，一排排網(wǎng)箱整齊排列，工作人員站在網(wǎng)箱邊，操起漁網(wǎng)，把一條條肥美的鱸魚(yú)從網(wǎng)箱里捕撈上岸，然后裝箱、打氧、裝車(chē)，運送到安徽合肥等地。

“養這些淡水鱸魚(yú)已經(jīng)快1年了，這不，安徽的客商來(lái)購買(mǎi)鱸魚(yú)，一下開(kāi)過(guò)來(lái)3輛大卡車(chē)，我們一大早就開(kāi)始準備，已經(jīng)忙了一個(gè)上午了，到現在還沒(méi)裝完車(chē)哩?！闭驹诔靥吝?，安陣一邊指揮工作人員裝車(chē)，一邊笑著(zhù)對記者說(shuō)。

今年38歲的安陣是河南漁夫燕水產(chǎn)良種基地的負責人。早些年，安陣在外地打工，回到家鄉后，他把發(fā)展方向瞄向了水產(chǎn)養殖行業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，他逐漸掌握了水產(chǎn)養殖技術(shù)，成了群眾眼中的養魚(yú)專(zhuān)家。2022年，安陣和他人一起在太康縣老冢鎮創(chuàng )建了河南漁夫燕水產(chǎn)良種基地，以培育淡水石斑、淡水鱸魚(yú)、韓國短鱔為主，打造集魚(yú)苗繁育、成品魚(yú)養殖銷(xiāo)售為一體的水產(chǎn)養殖全產(chǎn)業(yè)鏈。

記者在該基地看到，養殖槽內，一條條魚(yú)兒正在水中來(lái)回游動(dòng)，一旁的工作人員則在養殖槽邊來(lái)回察看，投喂魚(yú)食?！斑@里養殖的是韓國短鱔，個(gè)頭比咱們本地的泥鰍大點(diǎn)，現在還是小魚(yú)苗，長(cháng)成后就可以直接出口到韓國了?！卑碴囌f(shuō)，2022年，他們在山東青島對接業(yè)務(wù)時(shí)，了解到可以在平原地區養殖韓國短鱔，然后統一銷(xiāo)售給韓國客商的消息后，當即與韓國客商簽訂了合作協(xié)議：由韓國客商提供魚(yú)苗，他們負責養殖，長(cháng)成后，以每斤20多元的價(jià)格賣(mài)到韓國。

第一年，他們開(kāi)始在太康養殖韓國短鱔，由于是第一次養殖外國品種的魚(yú)，他們格外小心，從水溫控制到魚(yú)食投喂，慎之又慎。功夫不負有心人，看著(zhù)魚(yú)兒一天天長(cháng)大，他們心里由衷地高興。第二年，安陣和合伙人開(kāi)始自己繁育韓國短鱔魚(yú)苗，經(jīng)過(guò)技術(shù)人員不懈努力和養殖人員的精心喂養，韓國短鱔魚(yú)苗在太康繁育成功。從此，他們不用再引進(jìn)韓國的魚(yú)苗，節約了大量成本。

為了提高魚(yú)兒的存活率，安陣購買(mǎi)了先進(jìn)設備，對養殖池24小時(shí)動(dòng)態(tài)監控，一旦發(fā)現異常立即采取措施。此外，他還與鄭州的水產(chǎn)專(zhuān)家建立戰略合作關(guān)系，發(fā)現養殖問(wèn)題，第一時(shí)間請教技術(shù)人員?！扒f(wàn)不能小看魚(yú)類(lèi)養殖，水溫高低、氧氣濃度等都需要時(shí)刻關(guān)注?！卑碴嚱榻B，他們的魚(yú)苗繁育環(huán)節全部在室內的育苗池進(jìn)行，戶(hù)外則是成品魚(yú)養殖池，要根據魚(yú)的生長(cháng)習慣和飼養特點(diǎn)，精心調配飼料，再進(jìn)行精準投放，以確保魚(yú)兒能健康生長(cháng)。

“我們的水產(chǎn)品主要銷(xiāo)售到廣東、福建、江蘇、山東等地，今年，鱸魚(yú)和石斑魚(yú)的價(jià)格上漲不少，往年每斤12元的鱸魚(yú)，今年能賣(mài)到每斤22元；石斑魚(yú)則是從每斤24元漲到每斤37元?！闭劦浇衲甑氖袌?chǎng)情況，安陣不由喜上眉梢。他說(shuō)：“福建、山東等地對鮮魚(yú)，尤其是鮮活石斑魚(yú)需求量比較大，基地跟當地經(jīng)銷(xiāo)商建立了長(cháng)期合作關(guān)系，根據市場(chǎng)需求調整養殖品種和規模，現在訂單已經(jīng)排到了明年，按照這樣的形勢，今年毛收入能達到800萬(wàn)元?！?/p>

“下一步，我們打算擴大養殖規模，引進(jìn)新品種、新技術(shù)，不斷提升養殖水平，為更多的人提供就業(yè)崗位，帶動(dòng)他們一起增收致富，助力鄉村振興?！卑碴嚤硎?。②19