□記者 徐啟峰 田亞楠

6月18日上午，天氣悶熱。周口昌盛糧食儲備有限公司院內，一輛來(lái)自商水縣的賣(mài)糧車(chē)過(guò)磅后，駛到3號倉卸糧。工人打開(kāi)卡車(chē)側擋板處的3個(gè)出口，金色的麥子傾瀉而下，滑落到傳送帶上，嘩嘩地流向庫房。振篩機上，麥糠伴著(zhù)微塵，在酷熱空氣中形成一團霧，消散不開(kāi)。

工作間隙，幾位工人脫下防塵面罩，坐在地上，閑聊一陣?！拔壹矣?畝多地，打的小麥賣(mài)給糧販子，一斤不到一塊二毛錢(qián)?！本珘训膹埥ㄖ惺浅青l一體化示范區許灣街道的一名農民，是昌盛公司招的臨時(shí)搬運工，在這里已干了半個(gè)月的活。

“你不知道，現在小麥收購實(shí)施的是國家保護價(jià)。俄羅斯打仗，他們的小麥大量運到符拉迪沃斯托克港，出口到中國，價(jià)格便宜得很，沖擊著(zhù)國內糧價(jià)上不去。小麥收到這個(gè)價(jià)（1.25元/斤），國家對我們農民已經(jīng)很照顧了?！闭f(shuō)話(huà)的名叫郭軍生，一名退伍軍人，是昌盛糧庫的正式工，對小麥價(jià)格走勢有自己的見(jiàn)解。

周口昌盛糧食儲備有限公司是周口市糧食和物資儲備局直屬?lài)屑Z食收儲企業(yè)，與中央儲備糧周口直屬庫相隔不遠，是一個(gè)儲備能力1萬(wàn)噸的小糧庫。今年春季，昌盛公司申請儲備糧輪換，得到了上級批準，把1萬(wàn)噸小麥掛到河南省糧食交易物流市場(chǎng)進(jìn)行了拍賣(mài)，新糧下來(lái)必須及時(shí)補滿(mǎn)，今年麥收后，便開(kāi)倉納糧。

昌盛公司面積不大，辦公室是一排簡(jiǎn)陋的瓦房，現有在崗職工8人。經(jīng)理張新林的辦公室，地板磚與吊頂都已老舊，前幾天下雨，房頂漏水，吊頂霉了一塊，靠近踢腳線(xiàn)的膩子墻面鼓起一片，露出灰白的砂漿。這是一個(gè)辦公條件樸素甚至有點(diǎn)寒磣的國企單位。

“為了保障庫存糧食的品質(zhì)，糧庫每隔3到5年就要輪換一下儲備糧，我們上一次輪換是在2020年，已經(jīng)過(guò)去4年了?！睆埿铝纸榻B，每到輪換之年，他們都要忙上一陣，8名職工不夠用，今年臨時(shí)招聘了4名搬運工。

作為國企糧庫，昌盛公司的主要職責是收儲保管好糧食，員工們定期入庫查看、檢測小麥，確保通風(fēng)、散熱、宜存，保證糧食賬實(shí)相符、質(zhì)量良好。寧流千滴汗，不壞一粒糧，是他們恪守的職業(yè)準則。張新林干了一輩子（糧油）倉儲管理員，獲得這個(gè)行業(yè)的最高職稱(chēng)——高級技師，他看管的糧庫，從未發(fā)生一起糧食安全事故。

1萬(wàn)噸的糧庫，政府一年劃撥的保管費是80萬(wàn)元，看似不少，但是除去倉房維修、物料消耗、水電費，還有20多名退休工人的醫保費，能發(fā)到昌盛公司8名員工手上的錢(qián)并不多。他們一個(gè)月工資3000多元，這還是建立在極度壓縮辦公經(jīng)費的基礎之上——他們甚至舍不得買(mǎi)成件的瓶裝水來(lái)待客。

只有在輪換之年，公司才被注入一些活力——企業(yè)憑借自身對市場(chǎng)的把握及時(shí)輪出老糧、輪入新糧，中間可以賺取一些差價(jià)。今年他們掛拍的小麥賣(mài)在了高點(diǎn)，這讓緊巴了4年的他們看到了工資正常發(fā)放的希望，備受鼓舞。

“糧食儲存3至5年就可以申請輪換，但是輪換的時(shí)機把握不好，也會(huì )賠錢(qián)，有一年，周口就有個(gè)糧庫輪換賠了錢(qián)。去年我們本打算申請輪換，但是看到小麥質(zhì)量不佳、價(jià)格走低，在上級部門(mén)的指導下沒(méi)有進(jìn)行輪換，又等了一年?！睆埿铝终f(shuō)。

在全國各地，成千上萬(wàn)個(gè)糧倉，此起彼伏地經(jīng)歷著(zhù)輪換之年——清出陳糧，收進(jìn)新糧，保持著(zhù)糧食儲備充足、質(zhì)量可靠，拱衛著(zhù)國家糧食安全。截至6月18日，周口昌盛公司共收購7000多噸小麥，距離1萬(wàn)噸的任務(wù)目標已經(jīng)很近了。②6