本報訊 （記者 張洪濤） 3月25日， 2024年中國羊肚菌產業技術現場觀摩交流促進會在太康舉行。云南、貴州、四川、山西、山東、河北、安徽等省的羊肚菌種植大戶齊聚太康，交流羊肚菌種植心得，觀摩太康羊肚菌產業發展情況。

當日，與會人員先后參觀了太康縣大許寨鎮水潤君趙農業科技有限公司的滅菌車間、凈化車間、接種車間、培養車間及羊肚菌種植基地，詳細了解了該公司羊肚菌生產情況，學習了先進經驗。

隨后，國內羊肚菌種植領域的專家為大家講解了羊肚菌采收標準、初加工流程等內容，分析了市場走勢。大家紛紛表示，通過此次觀摩交流，他們不僅學到了羊肚菌種植新知識、新理念，更加堅定了發展羊肚菌產業的信心。

據悉，我市地處黃淮平原腹地，水網密布、交通發達，具備得天獨厚的食用菌產業發展條件。市委、市政府高度重視食用菌產業發展，把食用菌產業作為調整農業結構、增加農民收入的特色產業。太康因地制宜大力發展食用菌產業，主要種植羊肚菌、金耳、銀耳、竹蓀等品種，帶領廣大群眾靠種植食用菌走上了致富路。