剛進(jìn)入陰歷八月，走到街上，就能聞到月餅飄香，這禁不住讓我回想起小時(shí)候過(guò)中秋節的情景。

老家有做月餅的習俗。孩童時(shí)代，每到陰歷八月初，家里就要忙著(zhù)置備面粉、花生、芝麻、果脯、食用油、糖等加工月餅的原料。鄰村有一家加工月餅的作坊，院子里有一個(gè)大大的磚爐，平時(shí)閑置著(zhù)。臨近中秋，這個(gè)作坊就開(kāi)始忙活了。院子里人來(lái)人往，熱鬧非凡。

八月初的一天，天剛蒙蒙亮，母親帶著(zhù)面粉、花生、瓜子仁、果脯、芝麻等原料，還有用來(lái)盛放月餅的紙箱子，準備到鄰村加工月餅，而我當然也不能放過(guò)這個(gè)能湊熱鬧又能最早品嘗到月餅的絕佳機會(huì )，纏著(zhù)母親帶我一起去。母親答應了。到了鄰村月餅作坊，院子里早已擠滿(mǎn)了人。我排上隊，母親把原材料卸下來(lái)。

院子里，來(lái)加工月餅的人多得數不清，遇到認識的，都熱情地打著(zhù)招呼，討論著(zhù)誰(shuí)家的花生香、誰(shuí)家的面白、誰(shuí)家的糖放多了、誰(shuí)家的油沒(méi)帶夠。月餅加工出來(lái)后，都搶著(zhù)先往別人家小孩兒兜里塞，說(shuō)小孩兒嘴饞，先吃著(zhù)。不大的兜里很快被塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的。

等自家月餅進(jìn)了磚爐，剩下的就是把事先帶過(guò)來(lái)的紙箱子備好，等著(zhù)月餅出爐。等待的時(shí)間，你可以好好看看磚爐，這是一個(gè)用磚頭壘起來(lái)的龐然大物，一次可以烤出兩箱半月餅。磚爐下面不斷有人塞著(zhù)柴火，升騰起很旺的火焰。燒火的男人光著(zhù)膀子，身上被烤得紅紅的，掛著(zhù)汗，但總是笑呵呵的，回應著(zhù)身邊鄉親們的問(wèn)話(huà)。

月餅出爐的時(shí)候，騰起的香氣難以用語(yǔ)言形容，那香氣讓我這輩子都難以忘記。同樣，母親將剛出爐的月餅分給別家小孩兒之后，在箱子里鋪上幾張紙，把十幾個(gè)月餅挨個(gè)兒放進(jìn)去，剩下的原材料一起帶回家。忙完這些已經(jīng)是傍晚了。

吃月餅也是有講究的。八月十五那一天，吃過(guò)晚飯，皓月已是當空，家人先要供奉先祖。這時(shí)，母親會(huì )在供桌上擺上月餅和水果，讓我和哥哥、姐姐、弟弟隨她磕頭拜祖，保佑家人平安。祭罷祖先，每人分得半塊月餅。到手的月餅我們舍不得吃，先觀(guān)賞上面的花紋，再掰一小塊放到嘴里仔細品味。

那時(shí)，母親經(jīng)常給我們講嫦娥的故事。聽(tīng)著(zhù)故事，遙望頭頂上那輪明月，能清晰地看到美麗的嫦娥仙子懷抱一只玉兔，幽怨地望著(zhù)遠方。

母親講的故事很凄美，說(shuō)嫦娥原是后羿的妻子，因為拿了王母娘娘所賜的一丸仙藥，得罪了奸詐貪婪的小人，嫦娥為了保護仙藥不被壞人搶走，自己吞了下去，于是離開(kāi)心愛(ài)的丈夫，飛向了遙遠的月宮。從此，她只能站在桂樹(shù)旁，終日與玉兔為伴，遙望自己的丈夫。在一些地方，人們懷念嫦娥，每年的八月十五，便在院子里擺上嫦娥愛(ài)吃的食品，遙遙地為她祝福，祝愿她能回來(lái)與丈夫團聚。

關(guān)于中秋節吃月餅的習俗，爺爺還給我講過(guò)這樣的故事。相傳，中原人民不堪忍受元朝統治者的殘暴，各地紛紛起義，朱元璋聯(lián)絡(luò )各路將領(lǐng)準備共同舉事。但那時(shí)消息如何傳遞是一大難題，于是有人出主意，說(shuō)讓下屬把寫(xiě)有“八月十五夜起義”的字條藏在小餅子里，傳送給各路起義軍隊，通知他們八月十五晚上共舉義旗。這小小的餅子立了大功，結果起義一舉成功。后來(lái)，朱元璋把當時(shí)秘密傳遞消息的小餅子命名為“月餅”，作為每年八月十五的節令糕點(diǎn)賞賜群臣。中秋吃月餅的習俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。

兒時(shí)過(guò)中秋節，對于我們來(lái)說(shuō)，不僅僅是一種享受，更是一種奢望。每年中秋節到來(lái)時(shí)，正是故鄉田野收獲的時(shí)節，金燦燦的高粱和谷子彎腰低頭向農人微笑；黃澄澄的玉米脫去衣裳躺在打谷場(chǎng)上曬太陽(yáng)；黑白分明的大豆蹦蹦跳跳擠在陽(yáng)光下，渾身閃著(zhù)光。我們吃著(zhù)煮熟的毛豆角，啃著(zhù)金黃的玉米棒子，剝開(kāi)飽滿(mǎn)的花生，品味著(zhù)秋天……

隨著(zhù)我漸漸長(cháng)大，農村人的生活富裕起來(lái)，各種餡料的月餅都嘗過(guò)之后，似乎就吃不出香甜的味道了。歲月帶走了我們天真爛漫的童年時(shí)光，但抹不去童年美好的回憶。遠去的村莊、淡淡的鄉愁，在我們這些已融入城市生活的農村孩子血脈中延續。讓我們一直留住心中的那份美好、留住對月餅固有的那份懷念吧。③22