本報訊（記者 侯國防）2月21日，副市長梁建松深入到鹿邑縣，對包保企業宋河酒業股份有限公司等企業的食品安全工作進行督導調研。

梁建松一行先后深入宋河酒業股份有限公司、鹿邑縣澄明食品有限公司、鹿邑縣丸來丸去食品有限公司，進車間、察實情，實地察看企業環境衛生、生產加工、質量管控等管理情況和“日管控、周排查、月調度”落實情況，并對照包保工作任務清單，就企業加強食品安全、工藝傳承、品牌宣傳等方面工作提出指導性意見。

梁建松指出，推動落實“兩個責任”是貫徹落實關于食品安全“四個最嚴”重要指示精神的具體體現，要高度重視食品安全，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，推動形成末端發力、終端見效的工作機制。他強調，食品生產企業要嚴格落實主體責任，健全完善食品安全管理制度，完善安全管理體系，抓好常態化防控，強化應急處置，加強宣傳和培訓，嚴格從業人員安全教育，嚴把食品采購、加工、儲運關口，從源頭上保障食品安全。監管部門要嚴格日常監督管理，抓好對具體問題的督促整改，全面提升食品安全治理能力和水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。②16