□記者 付永奇
金秋十月，丹桂飄香。
鹿邑縣蒲公英現代農業產業園生產基地人頭攢動、笑聲朗朗，一片繁忙景象。數十名村民一人一把鐮刀、一塊布單，一字兒排開，忙而有序地收割著綠油油的蒲公英鮮葉。
“蒲公英渾身都是寶，花和葉能炒茶，能作為蔬菜食用，也可以用作中藥材，種子也可以賣錢。種一次能連續收三年，一年可收鮮葉七次，管理簡單、省事！”站在地頭察看鮮葉質量的鹿邑縣趙慧種植專業合作社負責人位紅旗說。
蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁，菊科多年生草本植物，有甘寒清解、苦以開泄、消腫利尿、清熱解毒等功效,被譽為草藥皇后。記者走進田地里仔細觀察，鹿邑蒲公英葉深綠色呈倒披針形，邊緣鋸齒狀，頂端裂片較大，莖葉折斷有乳白色汁液。根呈圓錐狀，表面棕褐色，有皺縮，有白須。位紅旗拿著一棵拔出的蒲公英邊展示根部邊說：“現代科學實驗表明，蒲公英富含蒲公英甾醇、膽堿、菊糖、果膠等，在抗菌、抗腫瘤等方面有特殊作用?！?/p>
“鹿邑蒲公英是我市2020年獲認證的地理標志農產品，以地理環境適宜、種植面積大、產品質量優、標準化種植水平高等因素，從眾多申報農產品中脫穎而出。它的獨特品質來源于鹿邑縣獨特的自然環境?！笔修r業農村局農產品質量安全檢測中心黨支部書記楊玉慧談起鹿邑蒲公英的認證過程非常自豪。
鹿邑縣位于黃淮平原，渦河中游?？h域內土壤為沙壤土和兩合土，土層深厚，土質疏松，富含有機質，透水透氣良好；氣候屬暖溫帶半濕潤季風氣候區南緣，光照充足，溫度適宜；地表和地下水資源豐富，無污染，屬于弱堿性、堿性，非常適合蒲公英生長。
從鹿邑縣志記載來看，鹿邑蒲公英栽培歷史悠久，分布廣泛，全縣大多地方都有種植。1983年，鹿邑縣開始采用塑料大棚栽培技術，改為一年采收5～7茬，在優化提升蒲公英品質的同時，也保證了冬季蒲公英鮮葉的供應?！敖涋r業農村部門檢測，鹿邑蒲公英的鉀、鐵等含量均明顯優于其他地方蒲公英的含量?！甭挂乜h農產品質量安全檢測站站長、高級農藝師李小柳介紹說。
鹿邑縣以楊湖口鎮為中心種植鹿邑蒲公英3萬多畝，是全國面積最大的蒲公英種植基地之一，在蒲公英的育種、加工、銷售等方面走在全國前列?！奥挂仄压⒛艽竺娣e種植，和距離安徽省亳州市較近有一定關系?！甭挂乜h農業農村局副局長王群說。
亳州，東漢“神醫”華佗故里，被譽為世界中醫藥之都，是全球最大的中藥材集散中心和價格形成中心，中醫藥產業規模接近兩千億元。鹿邑縣雖然屬于周口市管轄，但是距離周口市有100公里車程，距離亳州市僅30公里車程，是距離亳州市最近的縣城。長期以來，兩地交流密切，尤其亳州開通高鐵后，鹿邑人到亳州乘車、經商的越來越多。
“我們合作社有5戶社員，流轉土地600多畝，全都種植蒲公英，鮮葉、種子、根等產品大部分都是通過亳州中藥材市場銷售的?！蔽患t旗拿出一盒蒲公英茶說，這兩年他們也開始嘗試蒲公英深加工，只是規模還比較小，許多訂單來自亳州。
位紅旗今年33歲，鹿邑縣楊湖口鎮人，少年離家，在外務工，開過貨車，25歲時返鄉開始種植蒲公英。他今年種植200畝，一畝地毛收入七八千元，純收入過百萬元，不僅還完了外債，還和其他社員合資一起新上一條茶葉生產線。這幾年，他每年雇用附近村民100多名在合作社務工，每月支付工資10多萬元。
在鹿邑縣，像位紅旗這樣的以蒲公英種植加工為主的合作社或公司有近百家，其中有3家國家級重點龍頭企業、50多家合作社、20多個百畝以上的種植基地。這些公司和合作社各盡其能，構建了“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式，初步形成了一二三產業融合發展的蒲公英生產全產業鏈條。
小小蒲公英，開出致富花。鹿邑縣因勢利導，以深化農業供給側結構性改革為主線，調整農業種植結構，實施農業標準化、品牌化發展，使鹿邑蒲公英產業得到進一步發展，深加工工藝水平不斷提升。
2019年8月，鹿邑縣被批準為省級現代農業產業園創建縣之一。2020年，該縣投資1億多元，創建鹿邑縣蒲公英現代農業產業園，園區以楊湖口鎮為中心，輻射帶動周邊8個鄉鎮，全縣種植面積超過3萬畝。蒲公英葉茶、根茶，蒲公英粉、蒲公英面條、蒲公英糖等產品加工企業蓬勃發展，先后培育出“綠圣嘉”“老子養生茶”等多個品牌商標。
該縣還通過政府引導、企業鋪路、規范經營、抱團發展，以“種植基地景區化、農旅發展一體化”為目標，打造集觀賞蒲公英花海、休閑旅游、農事體驗、品嘗蒲公英菜系等為一體的田園綜合體，逐漸形成數十個上百畝的現代農場式蒲公英種植基地，興起數十家蒲公英茶加工企業。他們結合鄉村振興，在蒲公英種植基地建成10余個“觀光農業園”，通過每年舉辦“老子故里蒲公英花節”吸引周邊群眾前來觀光游覽。目前，該縣成功舉辦3屆“老子故里蒲公英花節”，吸引游客數十萬人，帶火了當地的農家樂生意，讓當地群眾收獲一份意想不到的喜悅。
萬畝蒲公英競相綻放，一眼望不到邊，花開鮮艷，混合著淡淡微香，在春日綻放出獨特風景。鹿邑縣這幅徐徐展開的農村美、農民富、產業興的精美畫卷正向大家發出邀請：約吧！明年4月，“老子故里蒲公英花節”?、?
