本報訊（記者 侯俊豫 文/圖）9月3日下午，備受矚目的淮陽區首屆夜市特色小吃大賽在廣商夢幻城如期舉辦，助陣節目精彩絕倫，參賽小吃飄香四溢。

本次大賽有百余名選手參加，參賽菜品特色鮮明、品種多樣，讓人目不暇接。比賽現場氣氛緊張熱烈，參賽選手各顯神通，“煎、炒、炸、燴”樣樣拿手。各種食材經過廚師們的精心制作后,變成了一道道色香味俱全的菜肴，麻辣鮮香的煎扒魚、清口回甘的米酒、品種多樣的燒烤，令現場觀眾垂涎三尺、贊不絕口。經過評委們公平、公正打分，本次大賽的一等獎分別是：特色小吃類的“老包燒烤”、燒烤類的“李攀燒烤”、小龍蝦類的“老西龍蝦館”、鹵水類的“什么什么烤翅”。

本次夜市特色小吃大賽既有酒店餐廳的高廚大師精雕細刻，又有尋常百姓的家常做法，通過活動開展，實現了對特色小吃的推廣提升和對淮陽區美食的宣傳推介，有力地促進了全區“小吃經濟”長遠發展。