□農民日報·中國農網(wǎng)記者 張培奇 毛曉雅

“周口地處黃淮平原腹地，土地資源豐富，氣候地理條件優(yōu)越，農耕文化悠久，人民勤勞能干。這些特質(zhì)決定了我們周口金燦燦的‘農’字底色?！比珖舜蟠?、河南省周口市委書(shū)記張建慧在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，作為農業(yè)大市的周口立足自身優(yōu)勢，持續挖掘放大周口糧食生產(chǎn)優(yōu)勢和品牌效應，努力打造“中原糧谷”，讓“農”字底色更加出彩閃亮。

食為政首。張建慧說(shuō)：“我們將糧食生產(chǎn)作為工作的重中之重，在糧食生產(chǎn)上穩面積、調結構，增加投入強基礎、依靠科技增產(chǎn)量、創(chuàng )新形式提效益，糧食綜合生產(chǎn)能力穩步提高?！?/p>

張建慧說(shuō)，周口市堅持實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰略，開(kāi)展大規模高標準農田建設，變“望天收”為“噸糧田”。在高標準農田建設中，周口探索總結了高標準農田建設“五化”標準，即道路、排澇溝渠、節水灌溉設施等建設標準化，氣象觀(guān)察、土壤墑情監測、病蟲(chóng)害防控、無(wú)人機噴防等裝備現代化，自動(dòng)噴灌、物聯(lián)網(wǎng)、大數據、云計算、遠程控制等應用智能化，以及經(jīng)營(yíng)規?；?、管護規范化。

周口市已建設高標準農田937萬(wàn)畝，探索出了“高標準農田+農業(yè)規模經(jīng)營(yíng)”“高標準農田+三產(chǎn)融合”“高標準農田+農業(yè)科技試點(diǎn)”“高標準農田+特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展”等模式。全省、全國農田建設現場(chǎng)會(huì )相繼在周口召開(kāi)，“五化”標準在全國得到推廣，連續兩年受到省級獎勵。

在有限的耕地上多產(chǎn)糧，出路在科技，種子是核心。張建慧說(shuō)，周口是用種大市、制種大市。全市依托周口市農科院等單位的科研力量，相繼推出了周麥系列、周豆系列品種，形成了主要農作物新品種“周口方陣”，在豫、皖、蘇等8個(gè)省份累計種植面積超過(guò)12億畝。周麥系列多年來(lái)成為黃淮流域多個(gè)省市冬小麥當家品種，為糧食增產(chǎn)貢獻了周口智慧和力量。

全市的良種繁育基地不斷發(fā)展壯大，以小麥為主的周麥系列、泛麥系列良種繁育田常年穩定在60萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)種6億斤；大豆良種繁育田2萬(wàn)畝，年產(chǎn)種600萬(wàn)斤左右，遠銷(xiāo)江蘇、安徽、湖北、陜西等地?！靶←湻N子哪里優(yōu)，黃淮大地數周口”已成為廣大農民和企業(yè)的共識。

張建慧介紹，周口市依托糧食生產(chǎn)能力優(yōu)勢、區位及水運交通優(yōu)勢和現代倉儲物流體系優(yōu)勢，從“糧頭食尾”“農頭工尾”破題，發(fā)展糧食深加工和食品加工業(yè)，深度開(kāi)發(fā)“原字號”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應鏈，實(shí)現糧食安全和現代高效農業(yè)相統一。

目前，全市年加工轉化糧食80億公斤左右，糧食加工轉化率達到87.9%，有各類(lèi)糧食加工企業(yè)180多家，其中農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家、省重點(diǎn)龍頭企業(yè)19家，全市糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值270億元；已形成以五得利面粉、益海小麥、雪榮面粉、輝華面業(yè)、棗花面業(yè)等企業(yè)組成的小麥加工產(chǎn)業(yè)集群，以金丹乳酸、普愛(ài)飼料、周口牧原、蓮花健康等企業(yè)組成的玉米加工產(chǎn)業(yè)集群，小麥、玉米加工企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分別達到160億元、70億元。

（原載于2022年3月9日《農民日報》）