有許多家長(cháng)習慣在孩子吃飯時(shí)同時(shí)配一杯水，方便食物下咽。網(wǎng)上一直有說(shuō)法認為吃飯時(shí)喝水不健康，會(huì )稀釋胃液影響孩子的消化吸收功能。

事實(shí)上，食物本身就含有大量水分，如蔬菜瓜果中的水分含量超過(guò)80%，所以即使不喝水，吃飯的時(shí)候也是有水分進(jìn)入胃腸道的，跟是否喝水關(guān)系不大。

另外，有研究發(fā)現，吃飯時(shí)適量喝水對胃液的濃度、成分或pH值都不會(huì )有顯著(zhù)影響，不會(huì )影響兒童對食物的消化吸收。（來(lái)源： 北京青年報）