周口日報·周道客戶(hù)端記者 李一 通訊員 郭華才

日前，受縣委、縣政府誠邀，在外扶溝籍工作人員、知名人士、企業(yè)家應邀參加“情系家鄉扶溝行”活動(dòng)時(shí)，在河南農大扶溝蔬菜研究院展廳內，出現了溫馨的一幕。原河南省委巡視組正廳級巡視專(zhuān)員穆煜山一手拿個(gè)茄子，一手拿個(gè)辣椒，高興地說(shuō)：“老家的蔬菜真鮮真好，我要為扶溝蔬菜代言?！?/p>

以蔬菜產(chǎn)業(yè)而聞名的河南省蔬菜生產(chǎn)第一大縣扶溝縣，素有“中原菜籃子”的美譽(yù)。扶溝縣有很久的種植蔬菜歷史，但在很長(cháng)一段時(shí)期里，扶溝農民僅靠早春黃瓜賺點(diǎn)錢(qián)，致富途徑十分有限。菜農們集散式種植，粗放式管理，游兵散勇單打獨斗闖市場(chǎng)，缺少規模和統一組織，形成不了產(chǎn)業(yè)，社會(huì )效益和經(jīng)濟效益不明顯。

為此，該縣著(zhù)力實(shí)施“科技興菜”工程，大力發(fā)展第五代日光溫室、普通日光溫室、巨型棚、雙層拱棚、大骨架棚、中小拱棚等生產(chǎn)模式。先后制定了無(wú)公害蔬菜的質(zhì)量體系，無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)嚴格執行“環(huán)境質(zhì)量標準”、“生產(chǎn)操作規程”、“產(chǎn)品質(zhì)量標準”、“質(zhì)量檢測標準”等一系列技術(shù)要求。為強化對全縣蔬菜的監控檢測，扶溝縣建起了無(wú)公害檢測中心，負責對全縣蔬菜產(chǎn)地和市場(chǎng)農產(chǎn)品進(jìn)行檢測和監管，一經(jīng)發(fā)現有殘留農藥超標，由縣里集中銷(xiāo)毀。此舉使該縣生產(chǎn)的蔬菜真正成為備受市民青睞的“放心菜”，該縣先后被評為“全國瓜菜無(wú)公害十強縣”、“全國果菜無(wú)公害十強縣”，被中國綠色食品發(fā)展中心和中國綠色食品發(fā)展協(xié)會(huì )確定為“國家綠色農業(yè)示范區建設單位”。

隨著(zhù)政府優(yōu)惠政策的大力支持，蔬菜種植逐漸形成了規模，蔬菜新品種也得以不斷開(kāi)發(fā)，實(shí)現了扶溝縣蔬菜從“品種單一”到“四季飄香”的質(zhì)變。由于扶溝蔬菜口感品質(zhì)好，一時(shí)深受省內外客戶(hù)青睞，由此，扶溝贏(yíng)得了“中原菜籃子”的美譽(yù)。

“今天來(lái)看，你們的蔬菜生產(chǎn)不錯，咱們群眾有積極性。你們把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做強做大有這個(gè)條件，有傳統，有一批技術(shù)人員，有便利的交通，這么好的基礎，下一步省里支持著(zhù)你們，咱們把這個(gè)事干起來(lái)，你們就是中原菜都，完全有條件把蔬菜產(chǎn)業(yè)做好?！?月2日，河南省副省長(cháng)武國定到扶溝調研蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)，為扶溝蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現場(chǎng)把脈、指明路徑，讓扶溝干群倍感振奮、深受鼓舞。

7月16日，河南省委書(shū)記王國生到扶溝縣調研縣域經(jīng)濟發(fā)展、脫貧攻堅等工作時(shí)強調，扶溝發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)有著(zhù)獨特的區位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎、技術(shù)儲備，要以市場(chǎng)需求為導向，以改革創(chuàng )新為動(dòng)力，加強品牌建設，提升品質(zhì)質(zhì)量，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，加快轉變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，打造現代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，讓小菜籃變身縣域大產(chǎn)業(yè)、群眾“金飯碗”。對扶溝打造中原菜都、決戰脫貧攻堅、決勝全面小康的提出殷切希望，為扶溝未來(lái)的發(fā)展指明了方向。

由“菜籃子”到“菜都”，看似兩個(gè)詞的差別，卻有本質(zhì)的區別，這是省領(lǐng)導對扶溝蔬菜生產(chǎn)所提出的更高期望。

為此，扶溝縣緊緊圍繞深入貫徹落實(shí)王國生書(shū)記、武國定副省長(cháng)扶溝調研講話(huà)精神，結合扶溝蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，優(yōu)化品種結構，提升蔬菜品質(zhì)，擴大種植規模，推動(dòng)轉型升級，做精做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，打造“中原菜都”，以蔬菜產(chǎn)業(yè)興旺助推鄉村振興。

當前，扶溝生產(chǎn)的主要蔬菜品種有黃瓜、西紅柿、西葫蘆、青紅椒、韭菜、西芹等，其中荷蘭紫茄、美國五彩椒、法國球莖茴香及紫莖蘭、寶塔菜、西蘭花等國外新特蔬菜品種供不應求，成了市場(chǎng)的搶手貨。

扶溝縣韭園鎮因歷史上種植味道鮮美營(yíng)養的韭菜而得名。如今，在被譽(yù)為“中國韭菜太空育種第一人”的劉順德的南北綠久科技示范園引領(lǐng)下，韭園鎮的韭菜更是名滿(mǎn)天下。專(zhuān)注韭菜種植三十年，劉順德建有八個(gè)育種基地，培育上市了106個(gè)韭菜品種，先后注冊“南北綠久”、“豫之韭”、“韭仙子”等49個(gè)商標和8個(gè)外觀(guān)專(zhuān)利。2016年，“韭仙子”牌種子還搭乘“實(shí)踐十號”衛星進(jìn)行了太空育種實(shí)驗，取得了較好的效果。目前他的園區年銷(xiāo)售韭菜種子130噸，種子銷(xiāo)售占領(lǐng)全國70%的市場(chǎng)，并出口韓國、俄羅斯、澳大利亞等國家，年銷(xiāo)售新鮮韭菜5600噸，年銷(xiāo)售額5500萬(wàn)元，帶動(dòng)了不少當地菜農靠種植韭菜增收致富?！熬聢@韭菜”一時(shí)名揚天下，叫響全國。韭園鎮成了名副其實(shí)的“韭菜小鎮”。

站在柴崗鄉梅橋村的觀(guān)景臺上，放眼望去，棚膜匯成一片銀色海洋，頗為壯觀(guān)。歷經(jīng)18年的發(fā)展，如今梅橋村已有日光溫室大棚288座，面積1050畝，占全村耕地面積的97%，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜5000多噸，畝均年產(chǎn)值約4.5萬(wàn)元，村民人均年收入超過(guò)1.3萬(wàn)元，成為遠近聞名的黃瓜種植專(zhuān)業(yè)村和小康村，“梅橋經(jīng)驗”推向全省。在梅橋村的輻射帶動(dòng)下，柴崗鄉發(fā)展蔬菜大棚總面積達3萬(wàn)多畝。柴崗鄉也叫響了“黃瓜小鎮”的牌子。

扶溝縣呂潭鄉楊村崗村在黨和政府的關(guān)心支持下，大力發(fā)展西蘭花產(chǎn)業(yè)，2017年，該村實(shí)現了整體脫貧。但由于西蘭花不耐儲存，一直沒(méi)有形成規?；N植。在駐村工作隊多方協(xié)調下，建冷庫11座，實(shí)現了冷鏈運輸發(fā)展西蘭花的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。如今，村里的西蘭花種植面積發(fā)展到3000多畝，輻射周邊鄉村種植西蘭花3萬(wàn)余畝，帶動(dòng)整個(gè)呂潭成為“西蘭花小鎮”，全國各地的客商常駐呂潭收購西蘭花賣(mài)到全國各地和東南亞等國……

目前，該縣持續加快“一鄉一特 一村一品”區域布局，全力打造“中原菜都”，走出了一條扶溝特色的蔬菜產(chǎn)業(yè)化道路。據統計，扶溝縣蔬菜播種面積約52萬(wàn)畝，從業(yè)人員13萬(wàn)人，年均產(chǎn)量370萬(wàn)噸，產(chǎn)值46.8億元。蔬菜合作社118家，百畝以上蔬菜園區266個(gè)，年育苗量2000萬(wàn)株的現代化育苗工廠(chǎng)12家。通過(guò)“三品一標”綠色認證80個(gè)、國家級農產(chǎn)品地理標志認證2個(gè)，培育省級龍頭企業(yè)5家、市級龍頭企業(yè)30家，成功注冊了“中原菜都”商標，扶溝蔬菜產(chǎn)業(yè)的品牌影響力和美譽(yù)度全面提升。扶溝蔬菜“化繭成蝶”，正在穩步實(shí)現從“中原菜籃子”到名副其實(shí)的“中原菜都”的華麗轉身。