周口日報·新周口客戶(hù)端記者 張猛

3月22日早上6時(shí)許，幾位市民經(jīng)過(guò)測溫、登記后進(jìn)入西華華遙胡辣金湯店就餐，這標志著(zhù)西華縣餐飲行業(yè)經(jīng)歷疫情防控最初的“閉門(mén)謝客”到打包外賣(mài)后，已經(jīng)開(kāi)始試點(diǎn)有序恢復正常的堂食經(jīng)營(yíng)模式。

當日凌晨3時(shí)30分，記者趕到這家早餐店，這里已是燈火通明，廚師和員工經(jīng)過(guò)測溫消毒后開(kāi)始了一天繁忙的工作?！半m然現在允許堂食了，但我們的防控工作依然沒(méi)有放松，認真做好每一位食客的測溫和登記工作?！痹摰杲?jīng)理王艷告訴記者，他們是昨天接到縣食品藥品監督部門(mén)允許堂食的通知，隨后，他們對店面進(jìn)行了全面消殺工作，并將餐桌撤掉一半，保持一米以上間隔距離。

“現在仍處于疫情防控期間，具備條件的餐飲行業(yè)才可以恢復堂食模式?！睋私?，西華縣在推進(jìn)有序恢復堂食過(guò)程中，采取試點(diǎn)推進(jìn)模式，需要恢復堂食的餐飲單位，在備好體溫測量、員工口罩等防控用品及對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、餐具等清潔消毒干凈的前提下，向食品藥品監督監督部門(mén)報備，經(jīng)審核通過(guò)，并書(shū)面出具承諾書(shū)后，方可試點(diǎn)開(kāi)展堂食服務(wù)。