周口港區召開(kāi)食品安全培訓會(huì )

中華龍都網(wǎng)訊 （周口報業(yè)全媒體記者 宋風(fēng) 文/圖） 7月6日上午，周口港區召開(kāi)2018年學(xué)校食堂、農村集體聚餐食品安全培訓會(huì )，市食藥監局餐飲食品科相關(guān)負責同志到場(chǎng)為港區鄉村干部、各學(xué)校食品安全工作負責人敲響食品安全警鐘，講授食品安全知識。港區黨委委員張東立出席并講話(huà)。

培訓會(huì )由港區食品安全委員會(huì )辦公室組織舉辦，目的是為了深入貫徹落實(shí)國家、省市食品安全管理工作要求，通過(guò)集中培訓學(xué)習，全面提升港區鄉村、校園食品安全管理人員的專(zhuān)業(yè)知識和相關(guān)法律法規水平。

培訓會(huì )上，市食藥監局餐飲食品科科長(cháng)胡昆侖、李埠口鄉食安所所長(cháng)康兵通過(guò)以往發(fā)生過(guò)的食品安全事件，為學(xué)員們敲響食品安全警鐘，并通分析事發(fā)原因，為學(xué)員們講授預防食品安全事件發(fā)生的辦法，以及食品安全工作中規范的操作流程。

張東立指出，希望學(xué)員們通過(guò)此次培訓，提高對食品安全工作的認識，豐富食品安全工作的業(yè)務(wù)技能，增強食品安全監管責任感，在各自工作崗位上，維護好食品安全職責，保障港區人民的飲食安全。