小小蘑菇撐起致富“傘”

記者 王艷 

采摘蘑菇、分類(lèi)、裝袋……凌晨3點(diǎn)多，鄲城縣巴集鄉徐樓行政村的徐如魁熟練地將新鮮蘑菇裝好車(chē)，運往菜市場(chǎng)。

他說(shuō)，這樣的生活隔三差五重復一遍，累是累點(diǎn)，但心里踏實(shí)。

今年44歲的徐如魁，前幾年一直在外打工，由于意外導致斷指后，于2017年初回到村里。4個(gè)未成年的孩子、患有腰椎疾病的妻子……生活的負擔一度讓徐如魁愁眉不展。

“要想脫貧，得有技術(shù)、有門(mén)路?！痹谕獯蚬ざ嗄甑男烊缈钪?，只有掌握一門(mén)技術(shù)才能脫貧致富，讓家人過(guò)上好日子。

在駐村工作隊員的幫助下，他參加了“雨露計劃”實(shí)用技術(shù)培訓，學(xué)習種植蘑菇的技術(shù)。他了解到食用菌是一種綠色、健康、無(wú)公害，并且環(huán)保的農產(chǎn)品，發(fā)展前景廣闊?；貋?lái)之后，他就一門(mén)心思想著(zhù)怎么通過(guò)種蘑菇脫貧致富?！罢f(shuō)實(shí)話(huà)，一開(kāi)始真沒(méi)啥信心。在我們村里駐村的第一書(shū)記劉君宜沒(méi)少幫我，給我出主意、想辦法，家里人也支持我?！闭f(shuō)干就干，徐如魁拿出自己的積蓄，加上從親朋好友處借的錢(qián)，建起了一個(gè)食用菌小基地。

剛起步時(shí)，因為人手少，徐如魁幾乎天天鉆到菌棚里，挨個(gè)查看菌袋，有壞的馬上補，哪些蘑菇需要采摘了立即采摘，還要給菌袋澆水增濕……常常從早忙到晚，連飯都顧不上吃。憑著(zhù)一股子不服輸、不怕難的韌勁兒，徐如魁的食用菌種植很快步入了正軌。如今，徐如魁建起的兩個(gè)大棚占地2000多平方米，成為當地有名的“蘑菇王”。

溫室棚內霧靄蒙蒙，從菌袋中開(kāi)出的一朵朵蘑菇，如花兒一般簇擁在一起，長(cháng)勢喜人。不管多忙多累，只要一到食用菌大棚，徐如魁的精氣神兒就提起來(lái)了?！耙粋€(gè)大棚大約可以培育10000多袋菌種，最多時(shí)一天能產(chǎn)1000多斤蘑菇。臨近春節的時(shí)候，那可是一天一個(gè)價(jià)?，F在，銷(xiāo)路慢慢打開(kāi)了，駐村工作隊也幫助我聯(lián)系了一些單位定期采購。除去各種成本，一年下來(lái)可以?huà)陰兹f(wàn)塊?！泵β档臅r(shí)候，徐如魁要雇十幾個(gè)村民幫忙育菇、摘菇（如圖）和裝車(chē)外賣(mài)，這樣既給他們帶來(lái)了經(jīng)濟收益，還讓他們學(xué)到了蘑菇種植的相關(guān)知識。

回顧一年來(lái)的創(chuàng )業(yè)歷程，徐如魁坦言，是自己的努力和政府及駐村工作隊員的幫扶讓他走到了今天。他說(shuō)，只要自己有夢(mèng)想，哪怕是吃再多的苦、受再多的累，也要堅持到底。相信自己，相信政府，只要想干肯干，就一定能脫貧致富！

如今，徐如魁摘掉了貧困戶(hù)的帽子，還被評為全縣脫貧致富能手。今年，他準備擴大規模，再建兩個(gè)大棚，帶動(dòng)村民種植蘑菇致富。

“好日子才剛剛開(kāi)始，我干勁兒足著(zhù)呢！”徐如魁說(shuō)。