課間營(yíng)養加餐升級為豐盛營(yíng)養午餐

學(xué)生取食水餃

工作人員給學(xué)生打飯

　　　□晚報記者 宋風(fēng)

　　本報訊 2012年春季開(kāi)學(xué)后，我省實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃，我市5個(gè)試點(diǎn)縣農村義務(wù)教育階段學(xué)生享受到由學(xué)校免費發(fā)放的雞蛋、牛奶、火腿腸等課間營(yíng)養加餐。隨著(zhù)我市農村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂建設的推進(jìn)，5個(gè)試點(diǎn)縣已經(jīng)初步具備營(yíng)養改善計劃食堂供餐的條件，部分學(xué)校為學(xué)生提供的課間營(yíng)養加餐升級為豐盛的營(yíng)養午餐。

　　商水縣化河一中是一所寄宿制農村中學(xué)，目前在校生1700多名，是商水縣最早實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養餐改善計劃食堂供餐的學(xué)校之一，執行方式是每天為每位學(xué)生免費提供價(jià)值4元錢(qián)的營(yíng)養午餐。

　　3月8日11時(shí)50分，該校食堂開(kāi)飯。食堂給學(xué)生準備的主食是米飯、水餃，菜是蘑菇炒肉絲。裝滿(mǎn)水餃的大盆就擺放在食堂中央，由學(xué)生自行取食。食堂窗口供應米飯和炒菜，工作人員依次給學(xué)生打飯。

　　食堂一角，3個(gè)九年級（5）班的學(xué)生已經(jīng)打好了飯菜，正在一邊吃一邊聊天。他們告訴周口晚報記者，學(xué)校每天中午為他們提供的主食多是米飯、面條、饅頭、水餃等。其中一個(gè)學(xué)生說(shuō)：“以前我每頓午飯大概要花三四元錢(qián)，自從學(xué)校去年免費供應午飯后，這幾元錢(qián)我就省了?！?/p>

　　市教育局安全科工作人員告訴周口晚報記者，我市農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃自去年秋季開(kāi)學(xué)后實(shí)行食堂供餐，目前淮陽(yáng)、太康、鄲城、沈丘、商水5個(gè)試點(diǎn)縣已經(jīng)有50%以上的農村義務(wù)教育學(xué)校實(shí)行食堂供餐，其余仍為課間加餐。

　　據介紹，近年來(lái)，我市加快農村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂建設，上述5個(gè)試點(diǎn)縣農村義務(wù)教育學(xué)校已建成1524所食堂，其中805所投入使用，其余很快也將投入使用。按照教育部門(mén)計劃，今年秋季開(kāi)學(xué)后，我市5個(gè)試點(diǎn)縣實(shí)行食堂供餐的農村義務(wù)教育學(xué)校將達到80%至90%。針對一些生源比較少的學(xué)校，教育部門(mén)會(huì )暫時(shí)以課間加餐的方式，讓學(xué)校執行農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃。

　　在執行政策的過(guò)程中，我市各級教育部門(mén)、食品安全部門(mén)會(huì )對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，學(xué)校也將按照教育部門(mén)要求，定期組織學(xué)生填寫(xiě)調查問(wèn)卷，一旦出現問(wèn)題，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者將面臨解約的懲罰。市教育局工作人員說(shuō)：“食堂供餐的具體執行方式根據學(xué)校情況來(lái)定，有的學(xué)校食堂按照每人4元錢(qián)的標準給學(xué)生做飯，免費供應；也有學(xué)校按5元錢(qián)的標準做飯，除去4元錢(qián)的補助，每個(gè)學(xué)生收1元錢(qián)餐費?！?/p>